懶貓的碎碎念天堂

這個禮拜六，老哥跟她心愛的老婆、也就是我大嫂，出國遊玩。

要去紐約呆上一個禮拜，再加上一個禮拜不知道去哪裡鬼混，

所以家裡有兩個禮拜 "沒大人" 啦!!!

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也許是遺傳自我老媽，我是個很 "好客" 的人 (不是綠巨人!!)

因此，很直覺的，就想要找什麼人來我們家玩、聊天還是什麼的，只要能一群人聚一聚。

剛好，千小惠上週借我的 DVD 來不及看，挺可惜的.......

約一約，周末就來個 DVD 大賞吧!!!   

順便也得在下週看 "神鬼奇航3 -- 世界的盡頭" 之前，將第二部找來看一看 (我跟阿毛&千都還沒看過)

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晚餐...........嗯，不知道要吃啥，我就被凹親自下廚啦。  

好樣的!!  都不知道我會不會真的做菜就敢要我當大廚，真不知道該說這些小孩子膽子大還是......

在家樂福晃了晃，老實說，不知道該做些什麼菜，所以也不知道該買些什麼，

倒是在那兒試吃的很開心就是了，很香的香菇湯 (有中藥味，喬玫不喜歡)，以及阿毛吃了不少的芒果。

最後隨意挑了一顆高麗菜 (不是我挑的)，一個洋蔥，一盒個絞肉跟一盒蛋，

以及飯後甜點：冰淇淋、西瓜、果汁，嗯.........甜點似乎比正餐還多。 XD

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回到家裡，各司其職。

千小惠施展了 "辣味黃金豬鬆蛋炒飯"，看那火侯的控制，恰到好處!!

醬油、肉醬、絞肉入鍋時間的拿捏，看到每顆飯粒在鍋裡翻滾，

鍋鏟挪移間，帶動著金黃飯粒遊走四方，與配料混合的如此完美.......

喔!!!!!  美味!!!!  真是美味!!!!!

喬玫則在水槽邊，處裡著待宰的高麗菜，

手中菜刀翻轉，瞬間一顆白花花的高麗菜硬生生被剖成兩半，切面之平整顯現下刀之果斷。

去梗、趴皮，無不在在顯示對於洗菜技巧之熟練，也屬箇中好手!!!

(雖然後續我處理高麗菜的手法遜了點..........)

接下來，換我上場啦!!!

啊!!!    這個感覺......洋蔥!!!    原來是洋蔥!!!!       (對~~~ 我就是處理洋蔥......)
(謎之音：台詞請參見周星星大作 -- 食神)

簡單的一道菜：洋蔥炒蛋。

別小看這道菜，首先，你得將洋蔥切片，切成厚薄相等，增一分太多、減一分太少的境界，

同時又得抗衡洋蔥遭受宰殺時，四溢的嗆淚反擊。

刀光閃閃，最終，這顆頑強的洋蔥仍舊得臣服在我精湛的刀工之下。
(嗯.....還有賴喬妹將它的衣服脫的如此乾淨)

熱油、快炒、再加上龜甲萬純釀醬油的調味，嗯!!!  一整個感覺 ----- "有媽媽的味道!!"  (阿毛如是說)

唯一失敗.......蛋下的並不是時候，炒成金黃色的蛋，並無法跟洋蔥的顏色融合成一體，

失敗...........失去色香味第一條件 "色" ，已然失了奪魁先機，

雖然 "香" 達到 "有媽媽的味道"，但仍需最後 "味" 的考驗。

至於西瓜跟芒果的故事，我們就略過別提了........(不然我想大概又要寫成連續劇了吧)

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上菜的同時，欣賞第一部電影 "永不放棄"，炒飯 + 炒高麗菜 + 洋蔥炒蛋，一整個居家的味道，還不賴。

接著上水果 + 甜點之後，欣賞第二部電影 "神鬼奇航2 -- 加勒比海盜"  (也有人翻做 奪魂棺)

琮明則因為有事，中段才來加入，因此沒品嘗到我們食神大"塞"的成果，實屬可惜!!!

不過沒關係，兩個禮拜長的很，

有興趣的大家，讓我們摩拳擦掌期待下一次的聚會吧!!!