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  • 10月 16 週四 200811:59
  • [美食] 深坑臭豆腐

為了發揮服務至上的宗旨,所以....配合客戶的時間,晚上七點左右來到深坑的客戶端,幫忙安裝設定軟體跟儀器。 從中研院到深坑....騎著歐托拜,再加上台北另人討厭的小雨.......
問我為啥有車不開,要騎歐托拜?     只是因為早上在台北市區跑,貪圖市區內方便囉!!
也不是第一次來深坑,只不過之前都是大白天來,
難得這一次,幫客戶搞定之後剛好接近吃飯時間。
聽說....深坑的臭豆腐是超有名的,不吃!!  那可就對不起自己啦~~~
加班又沒有加班費,只好利用機會到處嘗鮮囉!!
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  • 7月 23 週三 200822:34
  • 茹絲葵


傳聞已久的茹絲葵..........今天終於有幸能夠吃到啦!!!
話說,這茹絲葵的名字從唸大學就有耳聞........當初好像是台中最高級的一家餐廳。
但是哩,十多年來始終沒有機會去吃就是了。  (就說我是窮小孩呀)
今天,終於有機會一嚐滋味。 (沒辦法,朋友就約在這兒....當然不是我決定的 QQ)
雖然不是在台中,但是台北應該算是發源地,也應該不賴吧??
一看到 Menu,果然是高級的餐廳啊........
最便宜的套餐要 21xx,而我,卻點了最貴的......26xx.NT,糟糕~~   敗家的基因偷偷表現了出來!!
套餐其實也只有主餐不同,21xx 價位的主餐是 10Oz 菲力牛排一客。
而 26xx 的主餐,則除了 8Oz 菲力牛排之外,還有龍蝦一尾。
其他價位的套餐,主餐也只是 16Oz 與 12Oz 的差別,但選擇較多,有肋眼牛排跟紐約牛排可選。
單就價位來說............是貴了點。
服務品質勒?
嗯........因為我們一群人聊的太開心了,我完全忽略了服務項目的觀察。
比起上次去王品吃牛排的感觸來說,就沒那麼地深刻。
餐前酒,好喝!!!   所以我們還特地多開了一瓶來喝呢~~~~
( 昨天去台南也喝酒....今天吃飯也喝酒.......Orz )
老實說,前餐的部份,除了酒之外,沒有什麼讓我覺得特別驚奇的地方.......
不值得嗎??    有那麼一點點.......(單就前餐的部份來說)
但,生菜沙拉不就這樣?      應該挺難有很特別的感受啦~~~   對我來說。
我的主餐菲力牛排部分,因為服務生的提醒,以及在台灣吃排餐的經驗 (通常都會做的比較熟),點了三分的熟度。
刀子一切下去的感覺 --- 很軟!!    
牛排外頭烤熟的部份薄薄的一層,內層肉塊則紅紅的帶著血色,但卻不見血。
吃一口不加任何調味料的感覺,嗯............還真不賴~~~~
肉質很嫩........又不帶筋,非常的適合我這 "咀嚼" 不方便的人啊!!!!    (哈哈)
很好吃!!!       我個人很喜歡.........
除了肉質鮮嫩之外,在料理時,似乎已經有加了一些調味,因此即使不加任何的佐料也不會食之無味。
卻也不會因為添加了醬料,而失去牛肉的鮮味。
略加一點鹽巴,可以提升肉汁裡面的味道。也是個不錯的選擇。
餐後的甜點,是香草、巧克力、草莓、芒果四選一的冰淇淋,另外還有一杯飲料 (咖啡、果汁、茶三選一)。
冰淇淋我選了香草,還不錯。飲料我則是習慣性地點了咖啡。
也許是因為吃了冰淇淋太甜的關係吧,咖啡卻沒太特殊的感覺。
整個來說...........還算是喜歡啦~~~~    主餐很好吃。
我很喜歡它那個牛排的味道,但下次再來,也許就不會點 26xx 價位的套餐了。
多了一尾龍蝦,吃的有點撐,而當你吃太飽,接下來的食物就不會覺得很好吃了。  XD
我想,21xx 的牛排,應該就足夠我享用了吧。
除此之外,氣氛不賴.........大概,有機會的話,會帶女孩子來吧.........   XD
(謎之音:這死小孩又在開始 "眠夢" 了.....)
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  • 12月 06 週四 200717:11
  • 台南美食 -- 離家五百里

昨兒個晚上, lab meeting 結束後,一如以往,大家吆喝著一起吃晚餐。
也不知為什麼,選中了這間餐廳 -- 離家五百里。
其實聽到這個名字還挺意外的 ,意外地熟悉....
因為前兩個禮拜,突然懷念起去希臘吃的料理,所以就有先流過口水了。 XD
也好.......趁這機會去吃吃台灣的希臘料理吧。
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  • 8月 13 週一 200700:56
  • 台中美食 -- 呼吸咖啡


瘋狂的台中二日遊 (一個人的浪漫系列) 還缺一篇......該來補完了......
禮拜天的下午,打到回府之前,
跟余小珊以及俐秀約好喝下午茶,再聊聊天,
場所選在台中 Sogo 二館後方的 "呼吸咖啡"。
地址: 台中市西區精誠一街12號
TEL: 04-2329-8018
每月雙週一公休

一進門,門口落地窗前的紅色沙發就吸引我們的注意,剛好店裡面還沒有客人,
毫不猶豫地,我們就選了這個位置坐了下來。
桌子上的小時鐘我跟余小珊都非常的喜歡,拿起相機狂拍........
不過也許是材質的關係,拍起來感覺都很暗,它是用石頭做的呦,有著漂亮的紋路。
在我們身後擺著其他餐桌以及吧檯,還有黃色絲綢狀的帷幕可以放下來,
讓客人與客人之間彼此不會互相影響,挺貼心,也挺有浪漫的感覺。
余小珊點了甜蜜焦糖蘋果捲以及水果冰茶,看起來都頗不賴。
尤其是甜蜜焦糖蘋果派,有一球冰淇淋以及兩片蘋果切片。
我則是點了摩卡巧克力咖啡以及起司蛋糕。
看著我的咖啡,奶油 + 可可 + 咖啡三層 = 肥,歐麥尬~~~
還不錯喝。但 Cheese cake 就還好,沒有很特別,但也不難吃。
趁著還沒吃之前,來個大合照。
(ㄟ.........狂拍照的後果,隱約看到冰淇淋在流淚.......開始融化了   XD)
當切開蘋果派的時候,可以看到麵皮裡面也包裹著滿滿的蘋果,看起來真美味。
放大特寫再來一張。
打了閃光燈之後可更可以明顯的看到裡面滿滿的料,好吃!!!
(這個時候可以明顯看到,冰淇淋哭的更厲害了.......余小珊也是........)
俐秀點的冰鎮巧克力,看起來也是挺不賴,表面的泡泡不知道怎麼弄的,挺有趣啊!!
離開前不忘在它的店門口拍一張,
氣氛不錯,食物不錯,推薦給大家。     ^^
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  • 8月 10 週五 200711:21
  • 台中美食 -- Forty Cafe 餐廳


晚餐,我們在一家叫做 Forty Cafe  的餐廳用餐。
聽說之前余小珊跟謝小昌在這兒用過早午餐,價位不高,食物也不錯,
所以就選這兒了。
地址:台中市西區公益路155巷88號 
電話: 04-2302-8627
營業時間:08:30-18:00
它的店門口大大的貼著 Brunch -- 法式早午餐,價位約在 200 元。
晚餐的話,並沒有提供制式的菜單,
而是由老板娘親自來介紹今日主食的餐點有哪些。
也許是上週在台北才吃過類似點菜方式,所以特別覺得熟悉,
也特別會將兩間餐廳做比較。  (我不是故意的~~~)
一坐定位,其實有點覺得座位有點奇怪,也許是在靠近牆角,
所以位置還挺小的,走動上廁所不是挺方便。
再來看著餐桌上,餐具的擺放位置........也很怪,
第一次看到刀在左、叉在右的排放方式。 
除非是左撇子,不然這樣用刀叉應該會挺彆扭的吧。  @@a
趁著餐點還沒上來的空檔,拍拍店內的擺設。
吧台還挺不賴的感覺,店內的燈光很柔、很有感覺。
樓中樓的設計,廁所在二樓,所以也借上廁所的機會拍拍二樓的風光。
在二樓有許多的沙發圍繞著,空間不小,
看起來像是個辦聚餐的好場所。
前菜沙拉,蔬菜是還不錯吃,不過我覺得醬料的味道重了點,可能是芥茉的關係吧。
濃湯品嚐起來還不錯,不過........湯一向不會是我在意的地方。 ^^||
前餐還有一道必備的法國麵包,硬硬酥脆的外皮,加上一碟奶油。
嗯........麵包還算香,不過如果能熱一點就好了。  (我好挑  XD)
這個應該算是開胃菜吧,松阪豬肉。
薄薄的兩三片,口感不錯,好吃!!
旁邊兩條白色的食物是牛蒡,剛送來的時候我還以為是甘蔗..........
接下來是主菜,我點了鮭魚,因為不太能咬、不太想咬的關係,
最近吃的一些排餐幾乎都是點魚類的料理。
不知道是不是最近口味變輕淡了,還是怎樣.....依舊覺得鮭魚有點鹹。
部過大致上來說,還不難吃啦~~~   
照片左邊是一朵烤香菇,佐奶油下去弄成焗烤的方式料理。
右邊是余小珊升級全餐另附的鵝肝飯,
好像是因為服務生沒搞清楚跑到我的盤子上來了。
我沒有嘗它的味道,不過據小珊跟小昌說法,還不錯吃。
再來還有一球馬鈴薯泥,伴著蘋果 (沒吃錯的話應該是蘋果) 與玉米,
甜甜的,我還挺喜歡的........(平常我對馬鈴薯泥沒啥興趣)
甜點是  cheese cake。
我喜歡 cheese cake,但對於 cheese cake 的口感也特別挑,
這家店的 cheese cake 口感不錯,保留相當的起司原味,好吃。  ^^
(我一向不喜歡下層蛋糕,有時候會搶了起司的味道)
附餐還有一杯飲料,我已經忘記我點了什麼了。 ^^|||
餐具很漂亮,通通放上來給大家看~~~  
晚餐的價位 -- 套餐 380,全餐 550,差別在於一客鵝肝飯。
理論上依照這種價位應該算是還不賴的餐廳了,
可也許是因為這兩個禮拜瘋狂吃 "大餐" 的關係,
總覺得食物還是有那麼一點點的差距在。
照余小珊的說法,上次她們來吃 brunch (早午餐),東西也還不錯,
 200 元的消費,相對的也划算許多。 (至少便宜了 180 呀~~~)
下次再來的話,我應該會嘗試 brunch 或者 tea break 吧。
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  • 8月 10 週五 200701:26
  • 台中美食 -- Mojo 咖啡


到達台中的第二天 (半夜到達,睡沒幾小時就 "隔天" 了......),期待跟秀一起的晚餐。
下午余小珊先帶我到一間叫做 Mojo 的咖啡屋,品嘗好喝的咖啡,
有意思的是,這間店剛好開在一家星巴克的正對面,
余小珊是說它的咖啡很好喝,只是跟星巴克比起來不曉得生意如何。
地址位於:台中市大業路 230 號  Mojo Coffee
我們這次坐在二樓的位置,抬頭可以看到牆上貼的一些藝術品,
俯望而下,可以看到櫃檯以及忙碌的服務生在為客人們精心調製飲料,
不知道是不是我不會取景,還是因為懶的起來動的關係,
總覺得畫面........挺亂、挺多東西的。
這張.......其實是余小珊要我偷拍老闆的身影,聽說是個很不錯的人。
再我身後有一小塊區域,架上放著各式各樣的裝飾品,
留意它的腳踏處,是透明的玻璃,余小珊問我 -- "敢不敢採上去?"
我這麼不怕死的........當然是回答 "敢" 囉~~~
這是余小珊點的飲料,嗯.........老實說,我也已經忘記她叫的這一杯是什麼了。   XD
喜歡喝咖啡的我,點了杯榛果拿鐵,
聽說老闆會在每一杯咖啡的奶泡上都拉出漂亮的花紋。
老實說,我很喜歡我這一杯咖啡喝起來的味道,很香。
咖啡 + 榛果的香味調和,很順口,甜度.......我個人覺得還挺 OK 的啦~~~
離去時,從一樓往店外拍,感覺也是不賴,
委屈余小珊當我的 Model 啦~~~
很不賴的咖啡廳,下次我還是會來。 ^^
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  • 8月 01 週三 200700:22
  • 台北美食 -- 尼古拉餐廳

難得上來台北一趟,當然是得要約約研究所的同學一起出來聚餐囉。
小紅帶著我們來到一家叫做 "尼古拉 (CHEZ NIOOLAS)" 的餐廳,
據說在網路上小有名氣,中餐價位也還 OK ,預估大概兩三百元上下吧。
地址位於 -- 台北市大安區忠孝東路181巷33號

(沒帶相機,下面的照片只好借人家的圖囉~~)
(原圖摘自  Ann 的生活大小事 -- 尼古拉餐廳)
地點靠近市民大道,門口是一個半圓型階梯,從窗戶望進去,
看起來就像是間挺有感覺的餐廳。
一進門.........嗯.......應該不只我一個人有感覺,
這,看來不像是間消費只有兩三百塊的餐廳吧~~~~
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一行四人剛入座,服務生立刻親切的前來服務、倒水,
餐具則是早已整齊的排列在桌上。
美麗又有氣質的服務生親切的跟我們說,由於店裡的菜色正在更新,
新的菜單還沒有做好,因此只能用口述的方式為我們介紹。
也還 OK 啦~~~  
用口述的方式我們能詢問,也比較能知道餐點內容。

想不到服務生一開口就說:新的午餐菜色主要分三個等級 (僅主菜不同)
   600 元套餐 -- 香橙烤鴨、鮪魚
   800 元套餐 -- 美國紐約客牛排、羊小排
1300 元套餐 -- 主廚特選牛肉
ㄟ.........這跟網路上所謂的 "平價" 似乎有點出入 (出入還不小) ,
雖然一進門就有 "不妙" 的感覺,不過既來之則安之,就.......點菜吧!!
首先,上的是前菜 -- 煎蟹餅佐欖油鮮蔬沙拉  (圖摘自 AMYKAKU 食記)
味道還算 OK ,蟹肉弄成一絲絲的,入口的味道清淡,不過生菜上的調味醬會搶了蟹肉的味道。


接著的是 -- 蘑菇湯 (圖摘自 品味生活's Grace: 尼古拉餐廳)
磨成碎碎的蘑菇熬成湯,很好喝~~~
濃郁,卻不油膩,我還挺喜歡它的味道的。

還有 手工麵包 (圖摘自  Ann 的生活大小事 -- 尼古拉餐廳)
老實說我對於麵包的口感,比較沒有那麼的敏感,
問我好吃嗎?     我只會回答還 OK 吧 .......  ^^||

再來是 -- 松露干貝  (圖摘自 AMYKAKU 食記)
這一道菜,我也很喜歡,干貝鬆鬆軟軟的,味道又香又甜,兩小塊的份量,
讓人吃了覺得意猶未盡,恨不得能多咬兩口,被挑動的胃口,更是期待下一道菜的出現。


接著上的是主菜,由於戴牙套的關係,不太能咬,因此我點了鮪魚當我的主餐。
(也許是新菜色找不到網路上的照片可以連結給大家分享,只好用口述的囉)
主菜一上桌,看到我真的楞了一下........沒見過的料理方式。
(也許是我少見多怪啦.....這種餐廳畢竟很少很少吃)
厚厚的兩塊魚肉,外層一圈呈現煮熟魚肉的粉白色,
內層包裹著的卻是如同生魚片般鮮紅的顏色,外圍佈上些許沾醬。
吃下去的口感.............
生魚片的新鮮、有嚼勁,再搭上煮熟魚肉鬆軟的魚肉香,
嗯............我表達能力不好,實在是不太會形容。
總之,就是挺不一樣的體驗。    好吃!!
主菜過後還有甜點 -- 小蛋糕,四個人送來的甜點都不同,應該是隨機取的吧。
我拿到的是藍莓蛋糕,味道清清淡淡不油膩,也還挺不賴的。
最後是飲料,有咖啡、果汁、紅茶等選擇。
我點了熱咖啡,比之前面的菜色來說,咖啡就沒有什麼好說的了。 ^^|||
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一整個吃下來,覺得還算不錯。
缺點是它搭配生菜的部份,調味油味道實在是太重了一點,
沒有分開吃的話,會破壞掉食物的味道。
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難得的聚會,意外的 "大餐",偶一為之,實在是也不賴。   
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  • 7月 12 週四 200723:58
  • 台南美食 -- 香草寶貝


在討論著晚餐的著落時,據說有間餐廳有賣哈利波特小說裏面的 "奶油啤酒",
我們便戲稱它為 "哈利波特餐廳" 。
光是衝著它 "奶油啤酒" 的招牌,我們決定就來試一試吧~~~
這間餐廳的名稱其實叫做 -- 香草寶貝,
地址位於:台南市中西區大埔街57號。
一進門,迎面而來就看到 "店狗" -- 黃金獵犬趴在櫃檯下可愛的模樣,
見到我們進門,也主動上前來嗅一嗅、磨蹭磨蹭。
老闆娘還拿出她的玩具球讓我們在等餐的時候跟牠玩,
當我們用餐時,牠也就乖乖的在一旁休息、睡覺,
並不會像一般小狗一樣望著食物流口水,挺乖的。
店內的裝潢相當簡單,我們坐在一樓,不過似乎而樓也有座位 (有樓梯但沒上去看)。
餐點的樣式不多,主要豬肉、雞肉、魚肉三種,以不同烹調方式加以變化,
本來在牆上看到有 "白酒蛤蜊意大利麵" ,可是老闆卻說最近蛤唎太貴,不敷成本因此沒有供應,
>"<   一整個無緣..........於是我只好點了個 "鮮柚香橙圓鱈套餐"。
個人覺得,這麼料理方式似乎有點 "過熟" ,吃不太出來是鱈魚,不喜歡.......
但是它的花椰菜以及 "凱薩過貓" 這兩道配菜挺不賴的,尤其是過貓很好吃。
還有烤起司包著一些香菇、筍子之類的菜,老闆娘還強調她對於這起司特別的烤法,
能夠引出一些特別的口感及香味,但是老實說,我沒有很喜歡.....^^|||
阿毛點了 "啤酒黃金雞腿套餐"。
雞肉吃起來有啤酒香,而且口感相當的嫩,我個人很喜歡這道菜。
熊姐姐點了 "凱薩炸豬排套餐"。
凱薩醬汁配豬排,我覺得比較沒有什麼特別的地方,soso 囉,倒是豬排....對我來說太硬了。  QQ
千小惠點了 "xxx扒皮魚套餐" 。
嗯........我還是覺得沒有什麼特別的,就煎魚再加上一點香料囉~~~
阿妹仔點了 "迷迭香黃金雞腿套餐"。
雞肉咬起來也是香嫩多汁,配上迷迭香味,也還算是不錯的啦。
最後是喬妹點的 "紅酒豬排套餐"。
也不知道是單純因為我牙齒矯正的關係還是怎樣,總覺得這豬排挺 "耐咬" 的,我吃的挺辛苦, QQ
除此之外,味道也還 OK,紅酒的味道並不是特別的重,別擔心會醉。
最後,才是我們的重點 -- "奶油啤酒"。
左邊三杯是正宗奶油啤酒,最右邊那個.....是不小心插到花的饗茶空杯子,
還有一杯不敢喝啤酒的千小惠點的飲料。
看起來,嗯..........是挺奶的,放置一段時間之後可以看到奶油跟啤酒分層,
要問嚐起來味道如何?        
"還不賴!!!"     搖勻後再飲用,不會太油,帶有啤酒香卻不會有啤酒苦味,真的還不錯喝。
也許是因為時間太晚,當時只有我們一桌客人,
老闆娘在我們用餐前後跟我們也聊了不少,
雖然營業時間只到晚上八點半,我們卻坐到快九點 (快八點才開始用餐),
挺健談的老闆娘。
對於這間店,印象最好的,當然........就是維尼啦!!!!
食物的話,奶油啤酒跟啤酒黃金雞腿餐真的是值得一試。
價位不高,奶油啤酒一杯 750 c.c. 50 元,餐點大約是 170~220 元。
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  • 7月 07 週六 200716:04
  • 台南美食 -- 強天下香港茶餐廳


由於不知道是誰,在網路上看到人家的介紹,
網路上相片看來還挺不賴,再加上台南香港茶餐廳這似乎也是第一家。
因此昨兒個晚上,我們就三五個人相約,跑來這間新開幕不久的港式茶餐廳用餐。
----------<<.....中間跳過一大段等人以及迷路最後很巧合的不期而遇之分隔線.....>>---------
也許是因為新開幕,也許是因為跟我們一樣的好奇寶寶實在不少,
店內的客人還真的是挺多的,服務生一開門就問我們有沒有訂位,
也還好,店內還有空位,不需要等太久的時間。
但,人............真的是多到誇張。
說它是一間裝潢還不錯的餐廳,但卻像是我們去三皇三家一般,
桌上的菜單自己畫,然後還得到一樓收銀台先結帳。
嗯.......這部分跟我想像中的港式飲茶不太一樣就是了。
我們五個人各點了幾道主食,再加上一些飲料跟甜點,差不多花了一千出頭。
貴媽?     嗯......我個人覺得價位不低就是了。
首先上的是甜點:楊枝甘露。  
主要是芒果西米露,還有加入葡萄柚果肉,還不錯吃。
這是我的主食:海蝦河粉煲
味道算是還OK,蝦子挺大隻的。
熊姐姐的主食:乾炒牛河
牛肉炒河粉,味道我覺得很重,太鹹了一點,不過熊姐姐覺得還好。
小毛的主食:咖哩雜碎公仔麵。
沒吃到麵不知道味道如何,不過看起來應該還不賴,至少豬排還 OK。
千小惠的主食:咖哩雜碎飯。
很多不同的料,魚丸、貢丸、豬血、等等......
零嘴:月亮蝦餅。
不知道是大家嘴饞還是怎樣,等我拿起手機要拍照的時候只剩下一片.....
甜點:冰火波蘿油。
理論上這個麵包應該是熱騰騰的才是,混著夾心冰奶油,別有一番風味。
但是哩,送來的時候奶油是有冰,不過麵包沒有熱。
喬妹的主食:澳門豬扒包。
嗯.......看起來還挺小顆的,我們就不好意思跟喬妹搶食啦。
味道如何?    只有問喬妹才知道。
我們的飲品:由左到右分別為
鴛鴦奶茶、棟檸可樂、鹹檸檬七喜、絲襪奶茶。
鴛鴦奶茶本來是千小惠點的飲料,不過由於咖啡味實在太濃,怕晚上睡不著,
因此跟熊姐姐的絲襪奶茶換。    我是還挺喜歡鴛鴦奶茶的啦 ^^
我點的是檸檬可樂 (好久沒喝可樂了~~),但不曉得是檸檬配上可樂就會變還是怎樣,
一整個喝起來就只剩下蘇打水般的 "乾淨" 味道。   不喜歡~~~
鹹檸檬七喜是小毛跟喬妹合點,喝起來有股鹹味.....你知道的....醃漬鹹檸檬的那種味道,
越喝到後來越鹹,我是覺得還 OK。
至於絲襪奶茶,嗯.......我是覺得還可以啦。
(反正一整個心都被鴛鴦奶茶綁住了)
服務跟價位,嗯.......與想像中的落差不小,
大家有錢有閒的話可以來試試,應該有其他還不錯吃的餐點吧。
至於我,也許不會再主動跑來了。 ^^||
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  • 6月 21 週四 200700:29
  • 南台灣美食一日遊 (高雄機場咖啡)


玩完 "虛擬碰碰車" 之後呢,也該是另外搜尋遊樂場的時候了,
腦子裡一直在轉著:「死定了!!  怎麼大鵬灣這麼不耐玩,一下子就結束了,
                                         本來預期可以遊潟湖玩到傍晚的啊!!  我去哪裡生 backup plan?」
只好一邊開車往高雄的方向走,一邊腦力激盪了~~~
高雄高雄高雄.........有什麼好玩勒???
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